立教大学大学院ビジネスデザイン研究科「F&Bマネジメント論」講義

立教大学大学院ビジネスデザイン研究科「F&Bマネジメント論」（丹治朋子氏）にて、齋藤訓之が、外食産業が狙うべき付加価値についてお話しさせていただきました。

機会を与えてくださった丹治先生と熱心に聴講くださった学生のみなさんに感謝いたします。